#виноделсевастополя
#интересныефакты
Pithos.
С 2016 года Pithos аккуратно называли «проектом», но на данный момент концепция негоциантского производства полностью подтвердила своё право на стабильное качество и теперь вина нашли своих поклонников, а потому развитие не останавливается.
Сейчас Pithos возглавляет энолог и руководитель Дмитрий Маслов.
В мир вина он изначально погружался основательно,
получив профильное образование в Академии им. Тимирязева по специальности "Виноградарство и виноделие», и Крым был выбран не случайно: хотелось заниматься авторским виноделием именно там, применяя классические методы в работе с международными сортами.
С момента получения диплома, до первого самостоятельного винтажа прошло 9 лет, последние несколько лет из которых были посвящены набору опыта в Pithos
вместе с Галином Милковым, но уже год Дима двигается в выбранном направлении своим путём, уверенно продолжая задуманное.
Подробнее о проекте
https://www.instagram.com/pithos_wine
#салонвинсевастополь #pithos
